119. Asiatisk mat

Sushi, szechuan, korean BBQ!

Efter ett flertal resor till en mängd olika städer och områden i Japan och övriga Asien så har receptsamlingen växt och här finns Frederiks favoriter samlade. Den givna sushin, tillsammans med favoritkryddan szechuanpeppar sitter i mitten av bokens tema men även härligheter från sydkoreansk barbeque. Hur kokar man sushiris på rätt sätt och vad behöver man för att kunna göra en Bibimbap? Lär dig även hur man gör en Szechuan Red Oil eller en Chicken Kung Pow!

73 sidor. 176 x 240 mm. Inbunden.

14.90 €

Vill du sälja från vår katalog? Klicka på knappen och sätt igång

Jag vill börja sälja